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宇都宮市内のお稽古用、お茶会用の和菓子などのご注文もお受けしております。過去の作品例を少しだけご紹介します。

長月の和菓子例

お茶席の菓子 みのり

栗をペースト状にして練り上げた栗羊羹製です。ある方を偲びながらも華やかさと季節を盛り込んだ格のある菓子という事でお作りしました。偲びで源氏物語の御法(みのり)の源氏香図を押し、表面に米の稔りをけしのみで間に栗羊羹で秋の実りを表現したダブルミーイングの菓子です。華やかさを出すため三色に致しました。ながながと書いてすいません。大変苦労した菓子なもので。

お月見団子

うさぎのあん団子と御手洗団子

黒糖さぶれ 月うさぎ

羊羹製 月あかり

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